豚肉と穀物

空飛ぶ豚と海を渡るトウモロコシ 穀物が築いた日米の絆

穀物輸入の話。JA全農が海外事業に取り組んでいるとは知らなかった。それから、1959年にアイオワ州から台風被害に遭った山梨県に36頭の豚が空輸され、その子孫は日本で50万頭にもなるそうだ。

食料自給率を批判が多いカロリーベースを使っているのは、JAだからかも。それから、穀物はほぼ輸入に頼っているのであれば、最終商品である食肉を輸入しているのとほぼ変らない(むしろ輸送効率から言えば、後者の方が効率がいい)と思ったのだが、それはJA的には禁句？